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Un nouveau restaurant vous accueille à Odenas, au pays des Brouilly, pour vos réunions de famille et repas de fêtes.

Le 21 décembre 2015
Le Cote de Brouilly est le nom du nouveau restaurant d'Odenas. Un bouchon lyonnais au Pays des Brouilly où vous pourrez déguster les spécialités du chef Eric Baillet.
Le Domaine Paul Champier vous annonce l'ouverture d'un Bouchon Lyonnais à Odenas : LE COTE DE BROUILLY.

Son nom a été choisi pour mettre en valeur  nos deux appellations Brouilly et Côte de Brouilly en plein coeur des Brouilly.

Le Chef Eric Baillet, 26 ans, a travaillé dans plusieurs restaurants de grande renommée afin d'acquérir une solide expérience ; entre autres, "La Rose" à Juliénas, le "Gouverneur" à Monthieux, "La Toque Blanche" à Oyonnax.
Il s'affaire en cuisine pour vous concocter des plats de type bouchon lyonnais, servis en accord avec nos vins Brouilly et Côte de Brouilly. Tout est fait maison avec des produits régionaux référencés et cités sur la carte du restaurant.

Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir, sauf le jeudi. Si vous êtes amateur de tête de veau, sachez qu'elle est servie tous les mercredi.

Nous vous recommandons cette enseigne; venez en famille, entre amis, à l'occasion des fêtes, venez tester notre nouveau restaurant d'Odenas. Vous accompagnerez cette sortie gastronomique par une visite de notre cave et dégusterez nos crus et millésimes. Nous vous accueillons du lundi au samedi de 8h à 20h. Fermeture exceptionnelle le 26 décembre.

JOYEUSES FETES à Tous.